Wissenschaftsbasierte Ableitung von Reduktionszielen für Zucker, Fette und Salz
Infostand auf der VeggieWorld in Karlsruhe
Ernährungsrisiko kleine Rente – Seniorinnen und Senioren forschen mit
Sieben Jahre war Prof. Steinberg Präsident des Max Rubner-Instituts – diese Zeit ist jetzt zu Ende. In diesen sieben Jahren sind für das Max…
Brotgetreideernte 2024
Bereits Kleinkinder essen zu süß und ungesund
Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, überreichte Prof. Dr. Tanja Schwerdtle am 28.8.2024 die Ernennungsurkunde zur neuen…
Wie unterscheiden sich Drinks auf Hafer-, Mandel- oder Sojabasis?
Produktmonitoring 2023 zeigt zu geringe Reduktionsbemühungen der Lebensmittelwirtschaft
Tag der offenen Tür am MRI in Detmold am 30. Juni 2024
