Wissenstransfer: Expertennetzwerk und Informationsaustausch
Koordination eines Expertennetzwerks
Das NRZ-Authent hat ein Expertennetzwerk für die Bündelung und Bereitstellung einschlägigen Fachwissens aufgebaut und koordiniert dieses Netzwerk im weiteren Verlauf. Dies dient dem Wissensaustausch zu ausgewählten Themen der Lebensmittelauthentizitätsforschung und Methodenentwicklung sowie zu aktuellen Food-Fraud-Trends. Das NRZ-Authent fungiert dabei als Schnittstelle für die Vermittlung von Projektpartnern oder Fachinformationen.
Online-Datenaustauschdienst
Über den online verfügbaren Datenaustauschdienst des NRZ-Authent können Fachinformationen zu definierten Fragestellungen ausgetauscht werden. Der Dienst bringt so auch diverse Projektpartner zusammen. In speziellen Nutzergruppen kann Datenmaterial getauscht beziehungsweise zentral gesammelt werden.
Weiterbildungen und Informationsaustausch
Das NRZ-Authent führt regelmäßig Fachveranstaltungen durch. Diese dienen der Weiterbildung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern aus der amtlichen Lebensmittelüberwachung und anderen behördlichen Einrichtungen. Aktuelle Termine sind in der Seitenleiste beziehungsweise unten aufgelistet.
Aktuelle Informationen zu Fachveranstaltungen und Weiterbildungen gibt es auch im Newsletter des NRZ-Authent. Dieser kann per Anmeldung über das Web-Portal abonniert werden.
Durch den fachlichen Austausch im Rahmen von Veranstaltungen wird extern vorhandenes Wissen und Know-how in das NRZ-Authent integriert. Gleichzeitig werden im beidseitigen Informationsaustausch die Forschungs- und Diskussionsbedarfe der amtlichen Lebensmittelüberwachung erfasst.
Rückblick auf vergangene Fachveranstaltungen des NRZ-Authent
NRZ-Authent Workshops für Expertinnen und Experten
- 8. NRZ-Authent Workshop (18./19.11.2024, online)
- 7. NRZ-Authent Workshop (8./9.11.2023, online)
- 6. NRZ-Authent Workshop (16./17.11.2022, online)
- 5. NRZ-Authent Workshop (16./17.11.2021, online)
- 4. NRZ-Authent Workshop (24./25.11.2020, online)
- 3. NRZ-Authent Workshop (20./21.11.2019, Karlsruhe)
- 2. NRZ-Authent Workshop (27./28.11.2018, Karlsruhe)
- 1. NRZ-Authent Workshop (14./15.11.2017, Karlsruhe)
NRZ-Authent Fachgespräche
- 6. NRZ-Authent Fachgespräch: Authentizität von Fischereiprodukten (06.06.2024, Kiel)
- 5. NRZ-Authent Fachgespräch: Authentizität von alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken (15.06.2023, Karlsruhe)
- 4. NRZ-Authent Fachgespräch: Authentizität von Speiseölen (31.05.2022, online)
- 3. NRZ-Authent Fachgespräch: Authentizität von Honig (30.06.2021, online)
- 2. NRZ-Authent Fachgespräch: Stabilisotopenanalytik (17.06.2020, online)
- 1. NRZ-Authent Fachgespräch: Bio- versus konventionelle Produkte (28.05.2018, Karlsruhe)