Onlinebefragung zum Ernährungsverhalten in Kindheit und Jugend

Das Nationale Ernährungsmonitoring (nemo)  schließt neben Erwachsenen auch Kinder und Jugendliche ein. Im Anschluss an „nemo Erwachsene“ startet „nemo Kinder & Jugend“ mit einer repräsentativen Onlinebefragung zum Ernährungsverhalten und zur Ernährungsumgebung von Kindern und Jugendlichen in Deutschland. Dabei sollen Daten zu rund 1.900 jüngeren Kindern (nemo Kinder: 1 bis 9 Jahre) sowie zu rund 1.300 älteren Kindern und Jugendlichen (nemo Jugend: 10 Jahre bis 17 Jahre) erhoben werden.

Für Kinder und Jugendliche liegen die letzten repräsentativen Ernährungsstudien bereits einige Jahre zurück. Es fehlen aktuelle Daten zu Lebensmittelverzehr, Nährstoffzufuhr und  -status sowie zur Verbreitung von Übergewicht, Adipositas und den Vorstadien ernährungsmitbedingter Erkrankungen. „nemo Kinder & Jugend“ soll diese Lücke schließen. Auf die Onlinebefragung soll eine Felderhebung folgen, in der der Lebensmittelverzehr erhoben, Körpergröße und -gewicht gemessen sowie Blut- und Urinproben gewonnen werden. Langfristig soll hieraus ein kontinuierliches Monitoring entstehen mit abwechselnden Onlinebefragungen und Erhebungen in verschiedenen, über ganz Deutschland verteilten Zufallsstichproben. 

Mit dem kontinuierlichen Ernährungsmonitoring von Kindern und Jugendlichen in Deutschland können der Ernährungs- und Gesundheitsstatus in verschiedenen Lebensphasen bewertet werden. Die Daten ermöglichen es der Wissenschaft, Handlungsempfehlungen für die Politik abzuleiten und präventive Maßnahmen zu entwickeln oder anzupassen.