Dr. Joachim Molkentin
Kontakt:
Telefon: +49 431 609-2224
joachim.molkentin@~@mri.bund.de
Institut für Sicherheit und Qualität bei Milch und Fisch
Arbeitsschwerpunkte: Produktidentität und Rückverfolgbarkeit - stabile Isotope, Lipide
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