Das Max Rubner-Institut präsentiert sein Mahlzeitenspiel beim Tag der offenen Tür vom 20. bis 21. Juni im Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) in Berlin. Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Snacks – all‘ das, was wir über den Tag verteilt zu uns nehmen, beeinflusst unser Nährwertprofil. Einen kleinen Einblick in ihr eigenes Profil bekommen die Besucherinnern und Besucher zwischen 10 und 18 Uhr am Stand des Max Rubner-Instituts beim Tag der offenen Tür des BMLEH. Beim digitalen Mahlzeitenspiel an Bildschirmen können Sie aus verschiedenen Alternativen für einzelne Mahlzeiten einen Menüplan für einen Tag zusammenstellen und erfahren, wie gut die Lebensmittelauswahl in Bezug auf bestimmte Faktoren war. Die Ernährungsform kann, muss aber nicht, eine Rolle spielen. Ob allesessend, vegetarisch oder vegan: im Fokus stehen Eiweiß- und Fettqualität, Aufnahme von Ballaststoffen sowie der Obst- und Gemüseverzehr. In der abschließenden Bilanz wird mittels Smileys und Füllbalken sofort ersichtlich, wo man gut versorgt ist oder wo noch Optimierungspotenzial besteht. Das MRI freut sich auf Ihren Besuch!
Weitere Informationen: BMLEH - Ministerium - Tag der offenen Tür in Berlin
