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Library

Library, Information and Documentation

The library of the Max Rubner-Institut is a specialist scientific library with limited public access.
Historically grown and due to the subject-specific tasks of the predecessor institutions the branch libraries at the different locations of the MRI have extensive, partly unique collections of literature on specialized areas of nutrition and food sciences.

For further information, please consult the contact persons or the catalogues of the branch libraries in:

Sammelschwerpunkt

Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften

 

Bibliothekskatalog

OPAC Standort Karlsruhe

Der Katalog enthält alle Zeitschriften, Bücher vollständig ab 1991, z.T. auch ältere Titel.

 

Kontakt

Annette Polly
Adriana Biletzki
Christiane Hesser

bibliothek.karlsruhemri.bundde

 
Anschrift

Max Rubner-Institut
Bibliothek, Information und Dokumentation
Haid-und-Neu-Str. 9
76131 Karlsruhe

 
Öffnungszeiten

Intern: Werktags geöffnet
Extern: Nach Vereinbarung

Sammelschwerpunkt

Getreide- und Kartoffelwissenschaften sowie Fettforschung

 

Bibliothekskatalog

OPAC Standort Detmold


Kontakt

Ellinor Gottschlich
Elvira Halling


Anschrift

Max Rubner-Institut
Bibliothek, Information und Dokumentation
Schützenberg 12
32756 Detmold


Öffnungszeiten

Montag-Donnerstag: 08:00-16:00 Uhr
Freitag: 08:00-14:00 Uhr

Sammelschwerpunkt

Milchwissenschaft

 

Bibliothekskatalog

OPAC Standort Kiel


Kontakt

Sandra Lasner
Renate Bluhm

Gisela Kordes

bibliothek.kielmri.bundde


Anschrift

Max Rubner-Institut
Bibliothek, Information und Dokumentation
Hermann-Weigmann-Str. 1
24103 Kiel


Öffnungszeiten

Nutzung nur nach Vereinbarung

Sammelschwerpunkt

Fleisch und Fleischprodukte


Kontakt

Andrea Stöcker
Sabine Lochmann


Anschrift

Max Rubner-Institut
Bibliothek, Information und Dokumentation
E.-C.-Baumann-Str. 20
95326 Kulmbach


Öffnungszeiten

Montag-Donnerstag: 09:00-15:00 Uhr
Freitag: 09:00-13:30 Uhr
und nach telefonischer Vereinbarung

Joint catalogue of the MRI libraries

Across locations search for journals and monographs