Innerhalb von vier Tagen erweitern die rund 40 Fachteilnehmerinnen und -teilnehmer mithilfe von 21 Beiträgen renommierter Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler ihre Kenntnisse zu den unterschiedlichsten Facetten der Lebensmitteltoxikologie. Am Ende der Woche wird das Erlernte im Rahmen eines Testes abgefragt.
Weitere Informationen zum Weiterbildungsprogramm finden Sie auf der Homepage der Gesellschaft für Toxikologie.