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Dr. Wolfgang Jira

Kontakt:
Telefon: +49 9221 803-313
wolfgang.jira@~@mri.bund.de

Institut für Sicherheit und Qualität bei Fleisch

Arbeitsschwerpunkte:

Analytik erwünschter und unerwünschter organischer Inhaltsstoffe in Lebensmitteln, Metabolomics