Mit einem Tag der offenen Tür in Karlsruhe feiert das Max Rubner-Institut 10 Jahre Ernährungs- und Lebensmittelforschung. Sie sind herzlich eingeladen am 8. Juli 2018 von 11 bis 17 Uhr das Bundesforschungsinstitut von innen kennenzulernen. Werfen Sie einen Blick in die Labore und fragen Sie den Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern Löcher in den Bauch! Der Tag der offenen Tür ist für alle Interessierten eine tolle Gelegenheit, Ernährungs- und Lebensmittelforschung hautnah zu erleben. Es gibt viel zu entdecken, auszuprobieren und zu erleben!
Der Tag der offenen Tür zum zehnjährigen Geburtstag steht am Standort Karlsruhe im Zeichen des Namensgebers Max Rubner. Er gilt als Wegbereiter der modernen Ernährungswissenschaften und sah den Gemeinnutzen als wichtigstes Ziel seiner Forschung.
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