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Studienteilnehmer gesucht

Ernährungsverhalten in der Oberrhein-Region

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Das Institut für Ernährungsverhalten am Max Rubner-Institut (MRI), Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel in Karlsruhe, sucht im Rahmen des Projekts „nutrhi.net“ dringend Männer und Frauen zwischen 18 und 80 Jahren, die in den Regionen Bruchsal/Karlsruhe, Offenburg oder Breisgau wohnen und bereit sind, Auskunft über ihre Ernährung und ihre Gesundheit zu geben.

„nutrhi.net“  ist ein grenzüberschreitendes Projekt des InterReg Programms der EU, bei dem Forschungseinrichtungen aus Karlsruhe und Straßburg zusammen arbeiten.
Im Mittelpunkt stehen regionale Lebensmittel aus der Oberrhein-Region und ihr Beitrag zur Vorbeugung ernährungsabhängiger Erkrankungen wie Übergewicht und Krebs. Äpfel, Trauben, Spargel und Kohl sind dabei nur eine kleine Auswahl an gesunden Obst- und Gemüsesorten, die diese Region zu bieten hat. Doch was wird eigentlich in der Oberrhein-Region gegessen und getrunken? Und wie gesund sind die Menschen in dieser Region? Diese Fragen sollen mit Ihrer Hilfe beantwortet werden.

Bei Interesse oder weiteren Fragen wenden Sie sich bitte an:
Sabrina Bartel
Haid-und-Neu Str. 9
76131 Karlsruhe   
Telefon: 0721 6625-274
E-Mail: sabrina.bartel@mri.bund.de
http://www.nutrhi.net