Girls’ Day am Max Rubner-Institut
Zum 7. Mal öffnet das Max Rubner-Institut am 22. April 2010 die Türen seiner Labore und Werkstätten zum Girls 'Day.
Mädchen ab Klasse 7 bzw. ab 13 Jahren können an diesem Tag im Max Rubner-Institut die Arbeitswelt erleben. In vier verschiedenen Aktionen können sie die Arbeit im Labor und in der Elektronik-Werkstatt kennenlernen. Mitzubringen sind nur Mut und Neugier auf selbständiges Experimentieren.
Im Einzelnen finden am Girls’ Day folgenden Aktionen statt:
Bakterien in Lebensmitteln – nützlich? Schädlich?
Bakterien, Hefen, Schimmelpilze aus der Nähe kennen lernen. Beim Mikroskopieren könnt Ihr das Wachstum dieser Mikroorganismen auf Nährbodenplatten beobachten.
6 Plätze für Mädchen ab 14 Jahre
Elektronikpuzzle oder warum blinkt es eigentlich?
In einfachen Schritten erfahrt Ihr, wie elektronische Schaltungen aufgebaut werden. Ihr werdet an diesem Vormittag selbst eine Blinkschaltung, einen Tonerzeuger oder einen Musikverstärker herstellen.
4 Plätze für Mädchen ab 13 Jahre
Zellen im Dienst der Wissenschaft
In der biologischen und medizinischen Forschung werden vermehrt Zellkulturen eingesetzt.
Einen Vormittag bekommt Ihr Einblick in die Arbeit mit Zellen und könnt selber Zellen kultivieren. Die Mitarbeiter des Instituts für Physiologie und Biochemie der Ernährung zeigen Euch, wie Zellen als „Versuchskaninchen“ eingesetzt werden.
10 Mädchen ab 14 Jahre
Winzige Partikel und kein Ende - oder: Wer zählt am schnellsten?
Die Größe einzelner Lebensmittelbestandteile spielt bei der Herstellung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln eine entscheidende Rolle. So werden zum Beispiel die Fetttröpfchen in der Milch beim Homogenisieren zerkleinert, damit die Milch nicht aufrahmt.
Testet selbst, wie klein und fein Lebensmittelbestandteile sein können. Die Mitarbeiter des Instituts für Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik werden Euch beim Messen helfen.
6 Mädchen ab Klasse 7
Anmeldung
Anmelden können sich die Mädchen direkt online auf der Internetseite des Girls’ Day www.girls-day.de.